Zastosowanie prawidłowej diety w początkowym okresie leczenia, a potem wprowadzenie zasad prawidłowego odżywiania przyczynia się do przywrócenia prawidłowego funkcjonowania systemu odpornościowego i osiągnięcia sukcesu w walce z grzybicą.

W leczeniu grzybicy należy unikać następujących produktów:

- cukier we wszystkich postaciach; miód, dżem, produkty dla diabetyków, czekolada, cukierki, ciasta, torty, słodkie pieczywo, drożdżowe bułki i ciasta, soki i napoje gazowane z cukrem, budynie itp.
- biały ryż
- produkty z białej mąki: białe pieczywo, tosty,naleśniki, makarony, pierogi, również chleb z mąki mieszanej, zupy w proszku.
- drożdże i wszelkie produkty zawierające drożdże
- alkohol
- słodkie owoce: winogrona, banany, pomarańcze, mandarynki, brzoskwinie, morele, śliwki, gruszki, owoce suszone, kompoty.
- sery pleśniowe, żółte,
- majonez, ketchup,
- produkty fermentowane
- słodkie soki,
- napoje gazowane,
- przyprawy typu Vegeta,
- konserwy.
WSZYSTKIE DANIA GOTOWE PRZYRZĄDZANE METODAMI PRZEMYSŁOWYMI,

Produkty dozwolone:

- kasze (oprócz kasz pszennych)
- ziemniaki
- płatki owsiane,
- ryż ciemny niełuskany
- pieczywo żytnie, orkiszowe na zakwasie, ryżowe
- ryby, mięso (z wyjątkiem wieprzowiny) – wędliny drobiowe lub wołowe, najlepiej pieczone w domu.
- warzywa
– jajka jeśli nie są alergenem
- kwaśne owoce – kiwi, jabłka, grejfruty
- oliwa z oliwek
- ziarna słonecznika, dyni, siemie lniane
- woda (niegazowana),herbaty owocowe, herbata (najlepiej ziołowa, lub czarna słabo parzona), soki naturalne wyciskane z warzyw lub kwaśnych owoców.
- jogurt naturalny z żywymi kulturami bakterii.