Według niektórych szacunków, algi stanowią 1/3 materii żyjącej na ziemi, są więc dla nas dostępne w niewyobrażalnych ilościach. Mogą być wykorzystywane na wiele sposobów. W postaci surowej są już nie tylko stosowane w południowej kuchni, ale zyskały popularność w prawie każdym państwie na świecie. Ponadto ze względu na ich potencjalne korzyści zdrowotne, znajdują się w centrum zainteresowania badań naukowych.

Progresywna Relaksacja Mięśni jest techniką opracowaną w latach 30-tych dwudziestego wieku przez Edmunda Jacobsona. Bazuje ona na założeniu, że odprężenie psychiczne powinno naturalnie wynikać z odprężenia fizycznego.